La localidad pacense de Torre de Miguel Sesmero celebrará los días 16 y 17 de octubre la XI Fiesta del Higo, una edición centrada en actividades para niños, jornadas técnicas, un mercado gastronómico, degustaciones y la inauguración de un monumento en homenaje al producto.
El vicepresidente primero de la Diputación de Badajoz, Juan María Delfa; la alcaldesa de la localidad, Beatriz González; y el presidente de la Cooperativa de Higos El Puntal, Francisco García, presentaron la programación en una comparecencia. Según la nota de prensa de la diputación, se espera que la producción de este año medio millón de kilos, un 20 por ciento más que el año anterior.
En la última década, el crecimiento ha sido “exponencial”, de acuerdo con la información aportada durante la presentación. El consistorio impulsó una primera cooperativa con 15 miembros y una producción de 14.000 kilos. Actualmente, cuenta con más de 60 socios.
Actividades para escolares y actos del sábado
Los niños del Colegio Público Torres Naharro serán los protagonistas, al estar galardonado en esta edición con la Higuera de Honor. La alcaldesa indicó que el objetivo es que esta celebración “se contagie desde el colegio”.
Las actividades arrancarán el viernes 16 con un desayuno saludable dirigido al alumnado y continuarán por la tarde con unas jornadas técnicas en el Complejo Turístico El Convento. El sábado 17, a las 9,00 horas, se desarrollará una caminata senderista para disfrutar del paisaje y la naturaleza que rodea a la localidad, antes del desayuno tradicional de migas.
Posteriormente, se inaugurará el monumento en homenaje al higo en el Parque de los Donantes y se abrirá el mercado gastronómico. La jornada incluirá diferentes degustaciones, entrega de premios, talleres infantiles y actuaciones musicales de Entrenotas, Marhaba y DJ Sojo.
Empleo, exportaciones y programa provincial
Delfa destacó la visión del municipio al convertir el higo en “su seña de identidad”, resaltando el potencial del sector. También recordó que la Diputación de Badajoz dispone de un programa para promover la digitalización y la robotización del sector agroalimentario, además de bonos de innovación orientados a mejorar la competitividad de las empresas.
Beatriz González señaló que la evolución del cultivo se ha traducido en una multiplicación por cuatro de las plantaciones y en la creación de empleo, “mayoritariamente femenino”. Por su parte, Francisco García afirmó que el higo de Torre de Miguel Sesmero “ha cruzado el charco”, al exportarse a países como Argentina, Italia o Portugal.
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