Los XXVII Premios Extrema Selección han distinguido en Mérida a varios de los aceites de oliva virgen extra de la región en un acto celebrado este martes en el Palacio de Congresos de la ciudad. Los galardones pusieron el foco en la calidad de la producción regional y en el peso del sector oleícola para la economía y el empleo en el medio rural.
Los premiados
En la categoría de Mejor Aceite de Pequeños Productores, el reconocimiento fue para Alguijuela, con Julio Escudero como maestro de almazara. El premio al Mejor Aceite de Grandes Productores recayó en Maimona, cuyo maestro de almazara es José Antonio Lavado. En la categoría de Mejor Aceite Ecológico, el ganador fue Vieiru, con Miguel Ángel Carrasco como maestro de almazara, según informó la Junta de Extremadura en una nota de prensa.
Además, el aceite Nuestra Señora del Salobrar recibió una Mención Especial al Mejor AOVE producido en Cooperativa, mientras que el premio al Mejor Aceite Convencional fue para otro aceite con Ángel González como maestro de almazara.
Mensajes institucionales
A la entrega asistió el vicepresidente y consejero de Presidencia, Coordinación de la Acción del Gobierno, Interior y Emergencias, Abel Bautista, que defendió que el trabajo y la inversión de los productores tengan un retorno económico suficiente. Bautista afirmó que el aceite debe alcanzar "un precio razonable para quien lo compra y, al mismo tiempo, un precio justo para quien lo produce".
El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Rural, Juan José García, sostuvo que el certamen es "vital para Extremadura" por reconocer la calidad de los aceites y el trabajo que hay detrás de cada uno, "un homenaje a la pasión, el esfuerzo y el saber hacer".
Peso del olivar en la región
Según los datos facilitados por el Ejecutivo regional, Extremadura cuenta con cerca de 300.000 hectáreas de olivar, una media de 65.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra por campaña, unas 70.000 explotaciones y en torno a 150 almazaras. Con esas cifras, la comunidad se sitúa como la tercera productora de aceite de oliva de España, y como primer país productor y exportador mundial.
La Junta añadió que los aceites extremeños llegan a mercados como Italia, México, Portugal, China y Japón. Entre los principales retos del sector citó la evolución de los precios, "condicionada también por la entrada de aceite de otros mercados y su efecto sobre la competencia"; la rentabilidad de las explotaciones para hacer frente a los costes de producción; las dificultades del olivar tradicional y de montaña, y la necesidad de que la PAC tenga en cuenta las particularidades de estas fincas.
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